Blog — Gesundheit

Was in meiner Küche nie fehlen darf! Lebensmittel, Geräte und co.

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Was in meiner Küche nie fehlen darf! Lebensmittel, Geräte und co.

Was hat eine vegane Ernährungswissenschaftlerin wohl in ihrer Küche? Ich habe extra ein Video gemacht, um euch herum zu führen - und hier könnt es nochmal schwarz auf weiß nachlesen. Ich bestelle mir fast alle trockenen Lebensmittel online, direkt bei meinem Supermarkt. Da ich kein Auto habe, spart mir das die Schlepperei. Nur Brot, Obst und Gemüse kaufe ich frisch.    Hinweis: Bei allen Produktlinks handelt es sich um Affiliate-Links. In meinen Schränken findet man immer: Pasta, Reis, Couscous Linsen, Kichererbsen, Kidneybohnen Pflanzliche Milch (aktuell Hafer-Soja) Mehl, Stärke, Kichererbsenmehl Süße (Zucker, Dicksäfte, Xylit) Passierte Tomaten, Tomatenmark und Pesto getrocknete Früchte, z.B....

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Vitamin B12 Tabletten im Vergleich - was ist die beste Wahl?

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Vitamin B12 Tabletten im Vergleich - was ist die beste Wahl?

Vitamin B12 Mangel ist weit verbreitet - um ihn vorzubeugen oder zu heilen sind Tabletten eine unkomplizierte Lösung. Aber es gibt tausende Produkte am Markt. Wie unterscheidet man die guten Pillen von den schlechten?

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Vitamin B12 selbst spritzen? So geht's!

Gesundheit Vitamin B12

Vitamin B12 selbst spritzen? So geht's!

Jeder, der sich (überwiegend) pflanzlich ernährt, sollte auf ausreichend Vitamin B12 achten. Neben Tabletten, Tropfen oder Zahnpasta gibt es auch eine weitere Möglichkeit: Spritzen! Vitamin B12 selbst spritzen – warum eigentlich? Wer keine Angst vor einem Pieks und keine Lust auf Tabletten hat, für den sind Spritzen eine gute Alternative. Nach zehn Gaben in fünf Wochen hat man erst mal ein bis zwei Jahre Ruhe. In dieser Zeit muss dann auch kein Vitamin B12 in Form von Tabletten, Zahnpasta oder sonst irgendwie zugeführt werden. Zum Glück muss man es auch nicht meiden, denn Vitamin B12 kann man (nach aktuellem Stand...

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Vitamin B12 beim Arzt checken lassen

Gesundheit Vitamin B12

Vitamin B12 beim Arzt checken lassen

Einen Mangel an Vitamin B12 möchte niemand - deswegen ist es wichtig, die Blutwerte regelmäßig überprüfen zu lassen. Ich erkläre euch, was man dabei beachten sollte!

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Zink und Vitamin B6 - Neue Empfehlungen der DGE

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Zink und Vitamin B6 - Neue Empfehlungen der DGE

Gerade hat die DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) neue Empfehlungen für Zink und Vitamin B6 veröffentlicht. Was verändert sich dadurch?

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